Meewerkende Horecamanager (zaal)

Functie

Wil jij je managementvaardigheden naar een hoger niveau tillen in een bloeiende en plezierige omgeving? Vakantiepark De Haan, een dynamische vakantiebestemming nabij de kust, is op zoek naar een bevlogen meewerkende horecamanager.

• Opstellen van werkroosters en plannen van personeelsbezetting.
• Signaleren van personeelsbehoeften aan het management (inzet van flexi-krachten en studenten).
• Beheren van de aanwezigheden en afwezigheden van het personeel.
• Aansturen en coachen van medewerkers in de zaal.
• Meehelpen met de standaard taken van een zaalmedewerker zoals het ontvangen en bedienen van gasten, serveren van gerechten en dranken, en het op orde houden van restaurant en terras.

Bedrijfsinformatie
Onze klant is al ruim 50 jaar de plek om nieuwe herinneringen te maken met je geliefden. De cottages zijn compleet ingericht midden in de natuur. Er is een subtropisch zwemparadijs aanwezig, leuk toch altijd die warme zomer temperaturen? Van functies bij de receptie tot de huishoudelijke taken, van digitale marketing tot sales, van vastgoedpromotie tot duurzame ontwikkeling: we nemen mensen aan met een passie voor toerisme, gevoel voor dienstverlening en een ondernemersgeest. Als je wilt werken in een internationale omgeving waar je ideeën echt een verschil kunnen maken en als je wilt groeien in een omgeving waar je welzijn ertoe doet, dan bij je bij onze klant op de juiste plaats!

Jouw profiel

Wie zijn wij passen als horecamanager in De Haan?

• Ervaring in de horeca, enige leidinggevende ervaring is zeker een plus!
• Vermogen om in teamverband te werken en een team te leiden.
• Uitstekende organisatorische en communicatieve skills.
• Een flexibele instelling als het gaat om werktijden, inclusief avonden en weekenden.
• Gastvrijheid en een proactieve houding zijn jouw tweede natuur.

• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De betaling voor de consumpties innen
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken

Aanbod

Bij Accent Jobs weten we dat de arbeidsmarkt uit verschillende doelgroepen bestaat, elk met eigen wensen en eisen. Om die diversiteit het hoofd te kunnen bieden, zijn er verschillende gespecialiseerde afdelingen opgericht. Zo kunnen we iedereen helpen met kennis van zaken. Tijdens het sollicitatieproces staan we je graag als jobcoach bij met raad en daad. Ons doel, samen met jou de gepaste job vinden.

Solliciteren

GAËLLE DE CLERCQ
003259431212